Ezen a héten Mackó hetet tartunk!
Miért?
Mert hamarosan itt van február 2-a.
A népi hiedelem szerint, ezen a napon megtudhatjuk, milyen lesz az időjárás a közeljövőben.
Ezen a napon kibújik a medve a barlangjából, és ha napsütéses az időjárás, meglátja az árnyékát, megijed és visszabújik.
Ekkor még negyven napig télre számíthatunk. De ha ezen a napon zord az időjárás, akkor kint marad és várhatjuk a tavasz eljövetelét. Próbáljuk meg kicsalni egy finom Mackó sütivel!:)
Az első napon Mackó sütit készítünk.
A Mackó sütit a gyerekekkel együtt készítsétek el. A tészta könnyen elkészíthető, jól formázható, szinte úgy viselkedik mint a gyurma.
A gyerekek gyúrhatják, szaggathatják, készíthetik a kis gömböket, sodorhatják a szájnak valót.
A Mackó süti elkészítése bizony fejleszti a finommotorikát, a kéz, a csukló, és az ujjak izomzatát.
A süti elkészítése közben mondókázhatunk és verselhetünk.
Beszélgethetünk a medvékről, mi az, amit tudunk róluk. Hol élnek, mivel táplálkoznak, milyen a hangjuk, a járásuk, a kinézetük?
Mi kell a Mackó sütihez?
- 30 dkg liszt
- 20 dkg puha vaj
- 7 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db tojássárgája
- 2 evőkanál kakaó
Hogyan készítsd el?
A lisztet, a porcukrot és a vaníliás cukrot keverd össze.
Morzsold el benne a vajat, majd add hozzá a tojássárgáját, és gyúrj egynemű tésztát belőle.
Felezd el a kész tésztát. Az egyik felébe dolgozd el a kakaóport.
Majd hideg helyen pihentesd a tésztát legalább 1 órán keresztül.
A pihentetés után gyújtsd ki a tésztákat.
Hogyan állítsd össze a Mackó sütit?
- Egy nagyobb kör a maci feje
- Egy kisebb kör a maci arca
- A szemeket, az orrot és a száj vonalát is a tésztából készítsd el
- A füle egy kisebb kör, félbe vágva
- 180 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 10 percig
Jó étvágyat az elkészült Mackó sütihez! 🙂
Ti mondtátok!